众口难调，厨师做的就是调和总多的口味，做出最好的菜，他们追求舌尖上的极致享受，那么世界十大厨师都有谁呢？本期城市文化就带你一起去了解一下世界十大厨师。下面我们就一起来看一看吧。
第十名[戈登·拉姆齐]出生格拉斯哥，堪称英国乃至世界的顶级厨神，因其在各种烹饪节目的粗鲁与严格，以及追求完美的风格，而被媒体称为“地狱厨师”。曾是一名足球运动员，19岁因伤退役。2001年，成为当时英国3位获“米其林三星”称号的主厨之一，入厨25年来，其旗下产业共获得了14颗米其林星。1998年，他开始电视主持生涯，他所主持的各种烹饪节目风靡欧美。如今，他拥有28间餐厅，着有烹饪书籍数十部。
威灵顿牛排是拉姆齐的代表作，它精选上好的菲力牛排，刷上鹅肝酱、菌类等佐料，用火腿包起来，外层再包一层酥皮放入炉中烤制，听起来很容易吧？但是要掌握好火候却是一件非常难的事情。
世界上有七家米其林三星餐厅属于他的名下，一个粗鲁的英国人，在ABC电视台火遍欧美的真人秀节目《hell??'s kitchen》地狱厨房中，他曾以一集节目说321遍粗话而被指责为最粗鲁的电视厨师。
看过了两季的地狱厨房觉得他的那句台词真是相当：滚出我的厨房。但他仍旧世界上伟大的厨师之一，不是最伟大的，做节目做到收视率超过《英国达人》的厨师他还是第一位。
英国人一向不善烹饪，做的菜也是粗糙的一塌糊涂，但戈登·拉姆齐却更像是个异类，他没有去巴黎学过艺，从英国四季酒店的实习生一路做到KEE会所的行政总厨，最后自立门户，写书，旅行，烹饪，经营餐厅，这就是地狱厨师的生活。
我讨厌吃自己做的菜，我更喜欢吃伦敦郊区的中餐馆里的小菜，因为我的菜只留给懂得欣赏食物美味的人品尝，你知道我是个粗鲁的人，我的嘴很臭！因为我天天在厨房里骂人！还不臭吗？那些参加节目的女孩都是绕着我走路的，哈哈……但私下其实我并不是那样的，我热爱生活，只有热爱生活的人，才懂得什么是烹调的乐趣，和美食的真谛。
世界十大中餐名厨？
史正良：首批国家中式烹调高级技师、四川省特一级厨师，精通川菜，旁通鲁菜、素材、宫廷菜等菜系，推出了数百款创新菜肴。高炳义：中国烹饪协会副会长、中国鲁菜烹饪特级大师，研创500多款菜肴，参与多个国家举办的烹饪比赛，取得优异成绩。杨贯一：中华国际名厨、世界御厨，创办了香港富临饭店，凭借招牌带阿一鲍鱼享誉国际。董振祥：国家中式烹调高级技师、全国最佳厨师，开办的大董烤鸭店门庭若市，是餐饮圈内唯一获得MBA学位的厨师兼餐饮管理者。孙立新：中国当代著名国宴大师，以川粤鲁三个菜系最为擅长，创新推出上百种备受好评的创新菜肴。林壤明：广州市泮溪酒家行政总厨，多次参加国际烹饪大赛，创制多款菜式，被同行戏称为“奖牌专业户”。卢永良：师从鄂菜大师黄昌祥的全国十名最佳厨师之一，获得多个荣誉称号，受邀到国外进行中国烹饪技术的表演。周晓燕：中式烹调高级技师，扬州三把刀·烹饪记忆代表性传承人，参编多本教材与书册，多次受邀担任全国乃至世界烹饪大赛的评委。谭添三：湘菜大师四大天王之一，曾担任湖南省烹饪协会副会长等职务，徒弟徒孙在国内超过500多人。东林发：国家高级烹饪技师，擅长粤、川、沪菜系，曾担任国家主席专职厨师五年，接待过多位国外元首和政要。
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